6月5日中午，长春医药职业学院理事长、校长郝炬与吉林盛华教育集团董事长苏辉走进学校食堂，落实领导陪餐制度，督查食品安全、倾听学生就餐诉求，后勤工作人员随行。

就餐期间，郝炬校长、苏辉董事长与同学们同桌用餐、温情交流，近距离了解学生日常就餐体验。校领导亲切询问菜品口味、餐食分量、菜品价格及品类更新等情况，认真倾听学生对食堂服务、就餐环境的意见和建议。

长春医药职业学院理事长、校长郝炬（右），吉林盛华教育集团董事长苏辉（左）陪餐照

用餐结束后，郝炬、苏辉一行针对食堂后厨重点区域开展细致抽查，重点核查食材采购台账、食品留样、餐具消杀、从业人员健康档案等关键资料，细致检查食材储存、加工操作、环境卫生等细节。郝炬校长就食堂管理工作提出三点要求：一是严守食品安全操作规范，抓实食材采购、储存、加工全流程管控；二是坚持健康烹饪准则，常态化落实菜品低油低盐制作标准；三是常态化自查整改，吸纳学生合理化建议，持续提升菜品品质与就餐服务。